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原本是要去林森北路吃「有雞廚房」的,沒想到又吃到一間倒掉的店~囧
於是剛好隔壁開了一家「原創花雕雞」(後來才知道是一品花雕雞的兩個老闆分家)
圖片在郭的手機裡面,過幾天再補上來QQ
<店LOGO>
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偷一下網路上對菜色的說明+_+:
「澳門骨煲」-
每鍋都是採用精選的上等豬筒骨,搭配十幾種中藥材熬燉六小時才能上桌。
每根筒骨都熬酥了,行家除了用吸管吸食骨髓,還會細細啃食大骨肉,營養美味盡在其中,加入蘿蔔、花生燉煮,清淡解膩。
每鍋都是採用精選的上等豬筒骨,搭配十幾種中藥材熬燉六小時才能上桌。
每根筒骨都熬酥了,行家除了用吸管吸食骨髓,還會細細啃食大骨肉,營養美味盡在其中,加入蘿蔔、花生燉煮,清淡解膩。
<濃郁到不行的...骨煲+_+>
「花雕雞」-
為廣州八大雞之一。它以陶鍋為炊具,加少量料汁、花雕酒助烹,將一份雞燜熟。
製作方法獨特,色如琥珀,味美可口,聞名遐邇。本店特選上雞,並只使用腿肉部分,在秘製的醬料烹調下,更添加彈牙厚實的口感。
品嘗過鮮嫩可口的花雕雞後,強烈建議您嘗試本店之嚴選粿條或寧波年糕,拌煮花雕雞的醬汁精華,將花雕雞的美味盡收其中,令人食指大動。
<塞滿了肥吱吱的甜不辣跟金針菇>
「沙蜆鍋」-
完美的蛋白。蜆的蛋白經聯合國FAO機構評定為 100(即完美蛋白)。
天然蜆的優質蛋白及胺基酸群、B12、精胺酸、鳥胺酸、牛磺酸、膽鹼等營養素及鋅、鈣、磷等礦物質,具有多種調整體質、養顏美容、調整生理機能的優點,是最佳營養保健極品。
<好湯頭~薑絲胡椒味道讚>
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花雕雞真的蠻好吃的,豆皮、菇、粿仔條味道真正讚~
沙蜆鍋的湯也很不賴,大顆胡椒的味道挺香的~店員的服務也算蠻親切的。
但是澳門古煲12小時精燉的奶白湯頭、用吸管才吃得到的豬大骨骨髓,真的是味道有夠「濃厚」,吸完骨髓再喝湯真是一個嚇到不行+_+
沙蜆鍋的湯也很不賴,大顆胡椒的味道挺香的~店員的服務也算蠻親切的。
但是澳門古煲12小時精燉的奶白湯頭、用吸管才吃得到的豬大骨骨髓,真的是味道有夠「濃厚」,吸完骨髓再喝湯真是一個嚇到不行+_+
下次還是吃花雕雞就好,花雕酒香氣真的很不錯+_+/
<鄭一指的5000元鳥頭>
<上來還偷吃泡麵的小珊,小寒默默的吃吃吃..>
<做作但是又拍的不好(茶)>
<看阿汎笑的一點福祿壽的樣子 = =xd>
吃完之後大家又跑去隔壁新裝潢的錢櫃(V-MIX不見了QQ)
唱了個兩三個小時後回家@@
之前不知道在ㄍㄧㄥ什麼沒去唱,我跟郭、梅格還多花了75元的TAXI錢 XD
之前不知道在ㄍㄧㄥ什麼沒去唱,我跟郭、梅格還多花了75元的TAXI錢 XD
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