這期的讀者文摘其中有一篇專欄是「服務生不會告訴你的31個秘密」,真的寫的很妙。
不是在餐飲業做過的人可能都不會知道的事情,但是做過的人應該都會覺得,這都是事實啊+_+
譬如其中一句:
「製冰機和製冰槽是廚房裡最髒的東西,位處偏遠、沒人清理、藏污納垢、細菌最多。例如我們在美國的品牌連鎖店,美國SGC(食品安全認證)人員來抽檢時,就從來不喝加了冰塊的飲料」
這讓我想到以前在速食店打烊班的時候,飲料機的飲料總是在打烊時濾完用桶子裝了之後,然後放到冰櫃裡明天再繼續拿出來賣(這樣算好的?至少還有洗咧~)。
目前分類:書 (6)
- Apr 28 Wed 2010 14:16
服務生不會告訴你的31個秘密
- Jun 28 Thu 2007 23:08
【指の文】工商服務時間
星座專家-唐立淇2007年度大作[12星座人性攻略]已經上市
本書將12星座依特質分成固定宮、基本宮、變動宮,精闢剖析眾星座的經典性格,教你從和其他人接觸的語言和肢體動作中,判斷他內心真實的想法,進而找出解決的辦法,讓老闆更讚賞你,顧客更支持你,另一半更愛你。
唐老師為了更近一步與讀者互動,將配合本書舉辦北、中、南三場「兌運幸福」課程講座
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- Jun 04 Mon 2007 00:32
多吃這些抗憂鬱
- Jun 03 Sun 2007 23:49
【書】鏡的法則
- Mar 31 Fri 2006 02:58
牧羊少年奇幻之旅
當時是因為簡介上的「被法國文壇喻為足以和《小王子》並駕齊驅」
這句話所吸引,所以想要買來看一看。
不知道是不是因為越來越大,所以對於一些寓意的話會感到有共鳴,
覺得這本書寫的比小王子來得還要容易瞭解作者想要表達的意義。
「天命」貫穿整本書的主題,就是我們一直想去做的事。
可能打從一出生時我們就知道了,在人生的旅程中,有個一件一直想去作的事吧?
這句話所吸引,所以想要買來看一看。
不知道是不是因為越來越大,所以對於一些寓意的話會感到有共鳴,
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「天命」貫穿整本書的主題,就是我們一直想去做的事。
可能打從一出生時我們就知道了,在人生的旅程中,有個一件一直想去作的事吧?